Tässä alussa kuitenkin pari kuvaa kotoa juhannusvalmisteluista. Olen yleensä keittänyt juhannusjuustoa eli juustokeittua, kuten meillä lapsuudenkodissani sanottiin. Niinpä nytkin keittelin tätä herkku jo aatonaattona.

Tässä tykötarpeet: maitoa ja juustonjuoksutinta, lisäksi ripsaus suolaa. Ja aikaa useita tunteja, mutta koko aikaa ei tarvitse vierellä olla.
Tässä on jo menossa keiton varsinainen keittäminen, jonka aikana massa muuttuu punertavaksi. Valmiista keitosta en valitettavasti saanut kunnon kuvaa, mutta keitto nautitaan meillä kanelin ja sokerin kanssa. Ja hyvää on, nam!Ja sitten mökille Kainuuseen.

Mökkimme pihassa kasvaa iso kuusi, jonka alaoksat ovat pitkät ja riippuvat maassa, kuten kuvasta näkyy. Siinä se pirtin päätyikkunan edessä seisoo jykevänä ja vartioi pihaa.
Oksien alle muodostuu ikään kuin pieni hämärä huone, jossa on taianomainen tunnelma. Täällä lapsemme leikkivät ollessaan pieniä. Kuvassa vasemmalla alhaalla näkyy tasaisen kiven nurkkaa, kuin pöydän pintaa. Taidettiinpa sen päällä joskus syödä välipalaakin.
Puna-ailakki on ollut aina minun lempikukkia. Lapsuudessani sitä kutsuttiin ainakin meidän lasten keskuudessa taivaan avaimeksi. Muista kuinka sieluni silmin näin kukan todella avaimena ja sillä pääsisi taivaaseen kuolleen veljeni luo.
Tässä muutamia poimulehtiä heti satedekuuron jälkeen. Juhannuspäivänä paistoi aurinko, mutta muutamia sadekuuroja saatiin aina väliin.
Tämä päivä on sitten kulunutkin liikekannalla. Heti aamusta olin pari tuntia kampaajalla kaunistautumassa ja lounaan jälkeen lähdin tyttären kanssa alennusmyynteihin ja muille asioille, palasimme vasta iltakuuden jälkeen. Nyt väsyttää niin, että taidan jättää käsityötkin toiseen kertaan ja siirryn tuonne makuuhuoneen puolelle.

Kiva että häätouhuni ei karkoita lukijoita ihan kokonaan, kyllä mie vielä niitä käsitöitäkin esittelen :-)
VastaaPoistaAurinkoista kesää sinne vähän pohjoisempaan Suomeen ja onnea kummitytölle ja sulholle kanssa!
Kuusen kätköissä näemmä teilläkin... Tuo juustonkeitto kuulostaa ihanalta!
VastaaPoistaKäypä kurkistamassa mun blogissa yhtä ihmettä....!!
VastaaPoistaIhanan näköistä juustoa:)
VastaaPoistaOih, Vanhanajan maitoa! Mistäs semmosta saa? Tulis varmaan hyvää, oikean makuista kaakaotakin, nam.
VastaaPoistaNo nyt rupes tekemmään mieli uunijuustoa (vastaava kuin juustokeitto)...nam...Vain eipä sitä tähän hättään mistään voi tempasta.
VastaaPoistaSattuipa silmiini kuva keitosta ja heti tunnistin, että juhannusjuustohan siinä kiehuu. Ajattelin heti, että olet pohjanmaalta ja niin se sitten selvis kun paremmin luin, että olet Oulun kupeesta.
VastaaPoista